Курсы валют
на 07.06.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня вторник, 19.06.2018: публикаций: 6064
Новости. Опубликовано 20.06.2016 12:49  Просмотров всего: 1331; сегодня: 1.

В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань»

В Челябинске прошел гастрономический ужин с винами «Шато Тамань»

В Челябинске в ресторане «На старом месте» состоялся гастрономический ужин, где сомелье Руслан Запорожский рассказал гостям о том, как правильно выбирать, сочетать и пить вина. Партнером мероприятия выступил холдинг «Ариант» с торговой маркой «Chateau Tamagne».

- В нашем ресторане появилось летнее меню, - рассказывает исполнительный директор ресторана Мария Заборникова. – Мы хотим познакомить с ним гостей и получить от них отзывы, это своеобразный тест-драйв. И, конечно, к любому блюду нужна пара! Поэтому для сегодняшнего ужина мы выбрали марку «Шато Тамань».

Гостей встречал брют от «Chateau Tamagne», приготовленный из сортов винограда Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг. К нему сомелье порекомендовал легкое сопровождение в виде морепродуктов, несложных салатов, мягких сыров без плесени.

- Существует две концепции гастрономических сочетаний, - комментирует сомелье Руслан Запорожский. – Очень красивое и сложное блюдо с легким вином, которое может оттенить его, либо сложное многогранное вино сочетается с блюдом, которое не должно его перечеркнуть. Сегодня мы пробуем также белое вино «Шардоне», оно очень плотное, отличается по стилистике от европейского. К нему я рекомендую как морепродукты, так и блюда из белого мяса. А вот к красному «Саперави», который обладает яркими копчеными, подвяленными нотами, хорошо подойдет мясо дичи, свинина, и классические стейки.

Гости признались, что ужин был в этот вечер не только вкусным, но и интересным. А вина марки «Шато Тамань» поразили посетителей многогранностью вкусов и ароматов.


Ньюсмейкер: Кубань-Вино — 606 публикаций
Сайт: www.kuban-vino.ru
Надежные заемщики заранее интересуются способами возврата займов «Детский Библиобус» приехал в Волоколамский район Теперь Трамп задает правила игры в "большой семерке" Прецизионные высокоточные радиально упорные шарикоподшипники Как определить износ подшипника? «Золотой мяч» ворвался в ЧМ-2018 На Поклонной горе cтартовал второй международный бронепробег «Дорога Мужества» «Балтийский лизинг» предлагает легковые авто от Mercedes-Benz на выгодных условиях Бизнес-центрами заинтересовались новые категории арендаторов Собрание в честь 15-летия стратегического плана

   Поделиться: